杞县：葛岗镇“小网格”撑起食品安全“防护伞”

在我们的日常生活中，有这样一群默默奉献的人，有时他们在水域坑塘边巡查宣传，防止溺亡事件的发生；有时他们在左邻右舍中奔波，调解各类的矛盾纠纷；有时他们在孤寡老人的家里打扫卫生，陪伴他们安享晚年……而今天的他们又变成了我们的食品安全“网格员”，穿梭在大街小巷的商铺之间，守护着我们舌尖上的安全。

清晨，当村庄还在晨露的洗礼中逐渐苏醒，食品安全网格员们已经踏上了他们的工作之路。他们佩戴统一的网格员工作证，怀揣着责任与使命，开始了一天的忙碌。他们走进一家家餐厅、超市、小吃摊，仔细检查食品的生产日期、保质期、储存条件。每一个细节都不放过，因为他们深知，哪怕是一点点的疏忽，都可能给消费者带来健康隐患。在检查过程中，网格员们不仅关注食品本身的质量，还对商家的卫生状况、从业人员的健康证明等进行严格把关。他们耐心地向商家讲解食品安全的重要性，指导他们如何正确存放和处理食品，确保食品在生产、加工、销售的每一个环节都符合安全标准。

除了日常的检查工作，食品安全网格员们还积极开展宣传活动，增强居民的食品安全意识。他们通过发放宣传资料、举办讲座等方式，向居民普及食品安全知识，告诉大家如何辨别假冒伪劣食品、如何正确选购食品。

在食品安全的战场上，他们没有豪言壮语，只有脚踏实地地行动；他们没有惊天动地的壮举，只有默默地坚守与付出。他们用自己的辛勤努力，为我们筑起了一道坚固的食品安全防线。

稿源：杞县“一中心四平台”